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本文目录

1. 魚汤的鲫鱼家常鲫鱼家常做法
2. 鲫鱼汤怎么烧营养最好
3. 鲫鱼最好吃的6种做法

魚汤的做法

准备材料 ：东星斑：1条（约2斤） 、番茄：250g 、汤的汤番茄膏：75g
 、做法做法做法做法青橄榄 ：20g、大全大全水瓜钮：15g、视频番茄干 ：15g 
、葱粒：20g、蒜头：15g
、牛至：1g、青口：3只、蚬 ：3只、白酒
：150g
、水或菜汤 ：2公升、胡椒粉 ：适量、盐：适量 。

1 、星班起肉，再把鱼头和鱼骨切块 。

2、鱼肉切块后蒸5分钟备用 
。

3、鱼头和鱼骨一起煎香后
 ，加入番茄 、水瓜钮、青橄榄
、番茄干、番茄膏、葱粒、蒜头 、炒香 
。

4、加入白酒 、菜汤或水，中火煮滚后继续煮40-50分钟。

5、滤渣后加入蒸好的鱼肉
、煮好的蚬和青口
，并洒上牛至即可 。

鲫鱼汤怎么烧营养最好

一、用料

鲫鱼一条、葱适量、姜适量、盐适量料酒适量。

二、鲫鱼汤的做法

1、鲫鱼洗净备用

2、葱切段儿，姜切片备用 。

3 、锅烧热 ，放入适量的油，将鲫鱼放入 ，煎至两面金黄 ，加入葱段姜片料酒，继续煎一分钟左右。

4、开大火加入开水，大火煮五分钟后加入适量的盐，再改中小火继续煮十五分钟。

5、盛出加上葱花儿。（鲫鱼汤本身就很鲜美 ，所以不建议加鸡精味精）

鲫鱼最好吃的6种做法

食材 ：鲫鱼1条、小木耳6朵、小米椒4颗、青椒1根
、泡椒10颗 、蒜头2瓣 、生姜3片、生抽1汤匙、醋2汤匙、料酒1汤匙、盐 、鸡精适量。

2、鱼背肉上浅浅划两刀，小木耳泡法洗净撕成小片，小米椒、青椒切鱼眼睛状 ，泡椒三颗切鱼眼睛状
，蒜头切片。

3 、锅里倒油，用姜片擦拭锅底 ，油烧热后 ，鱼下锅两面煎，煎好后盛起
。

4
 、锅中再倒油 ，油热，放入蒜瓣、泡椒 、姜片 、木耳炒香，倒入适量水，放入鱼 ，倒入料酒 、盐  、鸡精 ，煮至两面入味。

5
、放入醋、小米椒和青椒 ，继续煮半分钟关火 ，装盘。

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